Prietenie intr-o farfurie

Gătitul pe piatră, un nou mod de a provoca prietenii la o „şuetă”

Posted on: 1 septembrie 2011


Cea mai cea, metodă de gătit in văzul şi sub nasul invitaţilor poate fi, gătitul pe piatră. Cu cel mult 6 persoane de faţă. Nu de alta, dar nu încap mai multe bucăţi de carne pe lespede. Instalaţia, e simplă: o placă de granit dotată cu două mânere, aşezată pe un suport, este încălzită dedesubt cu ajutorul a două lampi cu combustibil solid (care nu lasă miros). Se aşează instalaţia in mijlocul mesei, se poziţionează bucăţile de carne şi eventual cârnăciori şi se aşteaptă…

friptura pe piatra

Rezultatul?….super bun! o carne bine pătrunsă, fără grăsime în exces. Se pot adăuga şi câteva legume, eventual ciuperci, iar până se lansează o poveste şi se dezbat la un pahar de vorbă, tot felul de subiecte, masa e gata. Merge şi o garnitură alăturat. Cât despre o salată…ce să mai vorbim! Nota 10 inventatorului instalaţiei. Pe noi, ne-a dat gata!

Reclame

2 răspunsuri to "Gătitul pe piatră, un nou mod de a provoca prietenii la o „şuetă”"

Adriana m-ai „innebunit” cu „dispozitivul” care mi-a trezit un real interes:) ce ne facem ?? de unde achizitionam unul la fel??? 🙂

avem la indemână mai multe surse: căutăm in magazine, pe net, sau în cămara prietenilor. Dacă nu ne reuşeşte, extindem aria de interes: undeva în Europa, tot s-o găsi. Oricum, experimentul nu strică…..

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Noi cei care „bucătărim”

Noi cei care "bucătărim"

Pagina noastra de Facebook

Reclame
%d blogeri au apreciat asta: